eithea.net | ...saat silaturahim terhalang jarak & waktu...

Kali ini ei cuman salin ulang dari yg pernah di posting di blog lama (ei-thea.com) beberapa tahun yang lalu makanya watermark foto2nya juga masih ei-thea.com :)

ei tau sambel ini dari temen satu kost-an dulu yang asalnya dari manado, awalnya kaget juga makan pisang goreng pake sambel roa ini (pisang goreng gitu lhooo, koq pake sambel sih?), setelah dicoba hmmm…. ngga bisa brenti…kata si ayah mah, dijadiin temen makan singkong/pisang goreng, bisa lupa makan nasi, dijadiin lauk nemenin nasi anget bisa lupa diri hahaha ….

Bahan :

• 5 sdm  Ikan roa asap yang sudah ditumbuk
• 15 siung bawang merah (di iris, sisakan 3 siung)
• 20 sd 25 buah cabe rawit merah
• 4 buah tomat ukuran sedang (di iris/potong dadu)
• ngaram secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara Masak :

1. Cabe rawit merah dan 3 siung bawang dihaluskan, kasih garam secukupnya
2. Goreng irisan bawang merah dengan minyak, sampai ½ matang, masukkan campuran point 1 , goreng hingga matang
3. Masukkan potongan tomat, aduk sampai rata, biarkan tomat sampai betul2 layu dan matang
4. Setelah itu masukkan daging ikan roa yang sudah ditumbuk, aduk sampai rata, biarkan sampai seluruh masakan matang, angkat
5. Hidangkan bersama nasi hangat, atau dengan singkong goreng yg empuk dan hangat atau dengan pisang goreng kipas

Mempersiapkan ikan roa asap tumbuk :

• Pisahkan daging ikan roa asap, buang kepala, ekor, kulit dan lainnya.
• Tumbuk daging ikan roa, kalo ingin cepet, blender dengan dry mill

Note : Tumbuk atau blendernya jangan terlalu halus, supaya ada yang digigit-gigit setelah di olah

History I :

Tanggal 31 Maret 2008 jam 8.47 pagi, telp ke 69999 (Citiphone banking) dari no matrix di terima sama Gery.
Setelah validasi data, bilang kalo mau tutup kartu Visa Gold dan Master Gold.
Gery confirmed, Visa & Master Gold akan otomatis ditutup pada masa kartu berakhir, (Master Gold –> 02/09 , Visa Gold –> 09/08). Selama masa kartu masih belum berakhir, tidak akan ada tagihan annual fee,
kartu masih bisa digunakan sebagai dana cadangan. Kalau dipake, status penutupan kartunya batal.

History II :

Tanggal 15 Oktober 2008 jam 5 sore (17.00), telpon lagi ke 69999, komplen karena masih terima annual fee untuk Master Gold Card. Diterima sama Greta, konfirmasi ulang :

• Master Gold Card –> ditutup, annual fee akan dikoreksi
• Visa Gold Card –> ditutup, akan diganti dengan clear card limit 8 jt
• Citibank Cash Back akan diusulkan untuk dinaikkan credit limitnya.

History III :

Tanggal 14 Jan 2009 telpon lagi ke 69999 jam 10.47 pagi, komplen karena setiap telp ke 69999, ga bisa input pake no kartu cash back, selalu minta ulang masukkan 16 digit no kartu citibank anda. Baru bisa masuk dan query kalo yang dimasukkan adalah no kartu Master Gold (untung masih nemu tagihan lama, kartu Master & Visa Gold udah digunting)
Diterima sama Gladys, dan confirmed kalo master dan visa gold card statusnya di database citiphone banking akan di block, supaya bisa masuk ke citiphone banking dengan input no kartu cashback.

History IV :

Hari ini, 13 April 2009, pulang ke rumah nemu amplop citibank, yang isinya surat Perihal : Jatuh Tempo Pembayaran. Liat no kartunya di surat, sepertinya no kartu visa/master gold yang lama, yang nomornya aja ei udah ga nyimpen lagi karena udah konfirmasi tutup sebanyak 3 kali. Mau marah ga seeeeehhh…. :mad:
Telpon lagi ke 69999 jam 20.55 diterima sama Daniel, nanya itu yang muncul di surat Perihal : Jatuh Tempo Pembayaran untuk tagihan apa? Annual Fee kah? Bukannya udah minta ditutup dari 31 Maret 2008 yak …

Daniel ngebacain history ei nelp ke citiphone banking mengenai penutupan kartu, yang ei potong dengan bacain catetan ei sedetail-detailnya. *hmmm, mampus lo… lengkap kan catetan gw ….*
Dibilangnya status kartunya masih aktif. Jadi surat pemberitahuan itu adalah tagihan annual fee …

Duuuhhhh, esmosi jiwa #*&$&#%)#&% … :evil: jadi yang historikal yang dia bacain itu buat apa? Kalo Daniel bisa bacain historikal telpon ei ke citiphone banking, artinya permohonan tutup kartu tercatat baik di database mereka kan? Apa buat menuh2in database doang? Dikiranya orang telpon itu ga pake biaya?!!! Belum validasi data, belum kalo disambung ke bagian tutup kartu, ditanya2 lagi kenapa tutup, trus dibujuk2 supaya dijadiin dana cadangan, dll.

Daniel bilang, mau dicatet lagi komplennya, paling cepet besok atau paling lambat 5 hari kerja ke depan akan dihubungi kembali oleh bagian tutup kartu, karena mau langsung disambungin ke bagian tutup kartu, jam kerjanya cuman sampe jam 5 sore. Ei bilang gini : “Mas, saya tau anda cuman melakukan pekerjaan. Tapi tolong catet di situ, Saya tunggu sampai besok, kalo tidak ada yang konfirmasi, saya akan tulis di Media. Saya sudah minta tutup kartu dari 31 Maret 2008, kelamaan kalo saya harus nunggu lagi sampai 5 hari kerja.

Okeh … kita tunggu besok.

Update 15 April 2009:

Karena kemaren ga ada yang ngehubungin ei dari pihak Citibank, jadinya semalem, jam 22.04 terkirim surat tentang ini ke Surat Pembaca Kompas via email :) .

Long wiken kali ini, alhamdulillah ayah bunda bisa ajak 2K jalan2 ke Anyer. Udah di rencanain dari bulan sebelumnya sih, udah booking satu cottage juga di Siyoni-Anyer *kedip2 Irma, nuhun nyaaaa….* . Kebeneran Ompung Keisha lagi ada di Bogor, jadi diajak sekalian, nambah lagi booking satu cottage.

Berangkat hari Jumat siang. Perjalanan waktu berangkat dari Cilebut, ga ada halangan. Sempet makan siang dulu di Kentucky Cilegon. Nah, saat melanjutkan perjalanan dari Cilegon menuju Anyer, lumayan sempet berhenti sekitar 40 menit. Rupanya sedang ada perbaikan jalan (dibeton) sisi kanan jalan sepanjang 1 km. Jadi jalan yang bisa dipakai cuman sisi kiri, dengan kondisi yg masih rusak berat, becyek banged, banyak lubang juga, pakenya gantian dengan yang dari arah berlawanan. Sayangnya, yang atur bukan dari pihak profesional. Untuk jarak 1 km ga pake bantuan alat komunikasi kayak HT gitu, jadi ada yang stand by pake motor, kalo yang di sisinya kendaraan di stop, ada yg jadi kurir nyampein pesen ke sebrang sana. Yah, karena butuh waktu untuk sampe ke sebrang, jadinya sempet dari arah berlawanan ga ada mobil lewat, jadinya suka dimanfaatin sama kendaraan yg ga sabar buat nyusul, pdhl di ujung tetep aja ga bisa jalan, trus pada balik lagi deh.

Sampe di Siyoni-Anyer udah 1/2 6-an kayaknya. Sementara rombongan Ompung Keisha belum sampe karena emang berangkatnya juga belakangan. Survey2 dulu cottage, akhirnya pilihan jatuh ke tradisional-superior, 2 unit. Beres2, mandiin 2K, ga lama adik Kyla bobo, selain emang udah waktunya, juga karena dah kecapean di jalan. Rombongan Ompung baru sampe jam 1/2 8-an. Acara malem ini buat bunda, 2K sama para asisten cuman makan malem, trus bobo… Sementara ayah masih ngobrol sama rombongan Ompung sampe jam 1-an katanya.

Sabtu paginya seperti biasa adik kyla bangun duluan…langsung dibawa teteh-nya jalan2 ke pantai. Ga lama2, pulang dari pantai, mandi, trus mbangunin kakaknya sama ayahnya hehehe. Sementara cottage sebelah blom ada yang bangun :) .  Setelah semuanya sarapan, sekitar jam 8-an, kakak keisha ganti kostum, pake baju renang … berenang di kolam sebentar, trus bunda ajak main pasir di pantai. Baru sebentar main pasir, ga lama ada ombak dateng yang riaknya sampe nyamperin tempat kita main pasir. Kakak Keisha yang lagi duduk sendiri main pasir, kaget bukan main langsung njerit, minta gendong ga mau turun lagi. Hmmm, udah deh … alamat ga mau lagi main pasir di pantai sampe trauma riak ombaknya ilang :( .

Jadinya kita balik lagi ke kolam renang. Jalan2 kali ini lumayan bikin bunda bete, soalnya acaranya yang mestinya mostly main air, tapi bunda lagi halangan hiks … ga bisa ikutan nyemplung deh :( .
Kakak berenang 2 jam-an, naik, mandi, sempet bobo dulu bentar … bangun, liat abang sepupunya masih di kolam, sakaw pengen berenang lagi. Trusganti lagi pake baju renang, nyemplung lagi sama ayah hehehe. Kali ini, adik Kyla ikutan juga nyemplung …dan exited banged…dah bisa ditebaklah ya2 … ga mau diangkat dari air hahaha, sampe ada 2 kali mau angkat ga jadi, nyemplung lagi …

Akhirnya kita beres2, siap2 pulang jam 1-an. Jam 2 baru bener2 jalan dari Siyoni-Anyer menuju Serang. Iya, ga lewat cilegon karena ngehindarin perbaikan jalan yang 1 km itu. Biar muter, lebih jauh, tapi alhamdulillah
perjalanan lancar, ga ngebetein jadinya. Sampe serang, cari makan siang dulu (iya telat, tapi berhubung di cottage banyak ngemil, jadi ga kelaperan :P ), nyangkut di Mall Serang. Abis makan siang sore, kita bener2 pulang …

Perjalanan lancar. Sempet berhenti di pemberhentian karena Kakak Keisha pengen pup. Tapi akhirnya ga jadi, mungkin ga nyaman sama tempatnya. Sampe rumah jam 8-an. Alhamdulillah…