eithea.net | ...saat silaturahim terhalang jarak & waktu...

Kemaren, selesai masak sayur bumbu sapo, bunda bilang sama ayah ijin mau keluar, anterin pesenan edible ke customer baru bunda.
Ayah (A) : “Pake mobil bun?”
Bunda (B) : “Iya”
A : “Kalo gitu sekalian ke bengkel ya, periksain ban yang kanan depan belakang, kayaknya ada bocor halus, biar ditambal. Trus nanti minta dituker aja ban-nya, yg depan jadi belakang yang belakang jadi depan”
B : “Oh iya deh”
A : ” Eh, sekalian spooring juga deh, terakhir spooring pake yang manual. Sekarang kayaknya udah ga pas lagi”
B : ” Owh, okeh. Berarti kerjaannya bakalan lama ya?”
A : “Ya tergantung sih. Di Autopit aja, tempat nunggunya kan lumayan enak ”
B : “Hmmm maksud bunda, kalo lama bunda mo bawa notebook sama modem aja, biar ga bete nunggunya”
A : ” Oh, ya udah, bawa aja”

Setelah nyiapin perlengkapan perang :P , bunda berangkat. Selesai anter pesenan edible, sebelum ke bengkel bunda mampir dulu ke daerah taman kencana. Buka jendela dikit, matiin mesin, buka bekel makan hehehe, asik juga makan di bawah pohon rindang (meskipun dalem mobil ;) ). Abis makan, bunda telp ayah, tanya lagi, apa ga sekalian tune up aja? si Ayah bilang : “Ya udah, sekalian aja. Trus bilangin businya sekalian diganti”. Tutup telpon, baru deh ngelanjutin perjalanan ke bengkel.

Sampe bengkel, jam 11.30, agak sepi, alhamdulillah. Disamperin orang bengkel, ditanya mo diapain mobilnya. Setelah bilang, eh, kata orang bengkelnya baru mau dikerjain jam 1, soalnya pada mau jumatan dulu. Hmmm, ya sud, sambil nunggu kayaknya creambath asik juga, toh salon langganan ga gitu jauh. Mobil ditinggal di bengkel, kalo dibawa takut nanti balik lagi udah ada antrian, ke salonnya pake angkot aja.

Selesai creambath pas jam 13.00. Naik angkot lagi ke bengkel. Turun dari angkot, keliatan mobilnya udah dikerjain. Langsung masuk ruang tunggu, online deh sambil nunggu selesai. Sayang, setelah 2 jam online, batre notebooknya udah mau habis. Celingak celinguk, ternyata ruang tunggunya ngga disediain colokan listrik. Ya sud, matiin notebook deh. Waktu diliat, mobil udah dicuci, tinggal di keringin, ah berarti ga lama lagi.

15.30 kerjaan mobil selesai, mo bayar, eh ditawarin jadi member. Berhubung gratis kekekek, isi2 data dulu deh. Tadinya habis dari bengkel ada satu tempat tujuan lagi. Tapi udah kesorean. Jadi langsung pulang.

Sedikit lagi sampe rumah, taunya di jalan ada kakak Keisha lagi jalan2 sore sama tetehnya. Ajak muter2 komplek dulu, baru pulang. Selama ditinggal 2K ga rewel katanya, alhamdulillah, anggap aja latihan mo ditinggal kerja bunda mulai minggu depan ya nak (hiks :( ).

Hehehe… abisnya ga tau mau dinamain apa. Yang dimasak ya sayuran yang asisten beli yang tadinya mau di masak capcay. Berhubung lagi iseng, ya udah dimasak sapo aja. Berhubung ga punya panci sapo, ya pake wajan biasa aja jadinya. Nah, ukuran sayurannya tadi ga ditimbang, pokonya seukuran yang di dapet dari tukang sayur, tapi jadinya banyak, cukup buat semua orang rumah 2 kali makan.

Bahan :

• bok coy
• jagung putren
• kembang kol
• jamur kuping
• 2 bks tahu telur (potong2, tiap potongnya selimutin dengan tepung maizena, goreng sampe kuning kecoklatan)
• 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

Bumbu :

• 3 siung bawang putih (diiris kecil/cacah)
• 1 buah bawang bombay (di iris)
• 1 batang daun bawang
• 3 sdm minyak wijen (untuk menumis)
• 3 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdt kaldu ayam instan
• garam, merica secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay, biarkan sampai layu.
2. Masukkan bumbu lainnya (daun bawang paling akhir), aduk rata.
3. Masukkan semua bahan kecuali bokcoy, beri air secukupnya untuk mematangkan sayur dan sebagai kuah. Setelah sayur setengah matang, baru masukkan bokcoy (bokcoy cepat layu, dimasukkan terakhir supaya tidak terlalu matang dan warna hijaunya tetep bagus).
4. Icip rasanya, kalo sudah pas, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Biarkan sampai mendidih, angkat.

Hmmmhhh dateng juga waktunya njajal mixer baru. Belinya mah udah dari sebelum cuti lahiran. Oven juga udah di service. Tapi dasar pemalas, jadi baru dibuka dari dusnya pagi ini, ditest buat bikin-in ayah cake.
Iya, ayah ulang tahun hari ini :wink: . Isi cake-nya  black forest, pake resep favorit ei. Resep aslinya silahkan liat disini ya.

Kali ini ei ngga pake cherry merah untuk hiasannya. Belah kuenya juga cuman jadi 2, ngga 3. Lupa kalo pake satu resep untuk loyang 24, ga bisa dibelah 3, terlalu tipis jadinya.

Happy birthday ya ayah.
Semoga panjang umur, sehat, banyak rejeki pastinya (kan yang kecipratan bunda sama 2K hehehe ga mau rugi :P )
Semoga makin sayang sama kita bertiga.
Amin.

Lagi asik ngehias kue-nya ayah, ada sms masuk. Ternyata berita duka (lagi :( ). Mbak Ruri admin milis NCC telah pulang ke pangkuan-Nya.
Selamat jalan mbak Ruri,
Semoga Allah memberikan tempat terbaik di sisi-Nya.
Semoga keluarga yang ditinggalkan diberikan kesabaran.
Amin.